2月6日(水)は、名古屋・千種にある「SUSHI てさく」に行ってきました。
予約の取れないお店で有名ですが、先週金曜日もお伺いしたので、まさかの至近訪問でしたが、メンバーが違うので、味わいも違いますね。
まずは、生ビールで乾杯(写真がありません
料理は、以下の通りです。
1.ごま豆腐
2.おつまみいろいろ
①小松菜とキノコ
②白魚の唐揚げ
③ホタテのネギソース和え
④ホタルイカの味噌和え
3.刺身
①カツオのたたき
②スズキの昆布締
③カマスの炙り
④ミル貝
4.スズキのかぶら蒸し
5.握り
①平目
②中トロ
③金目鯛
④ホタテの梅肉和え
⑤あじ
⑥イクラ
⑦エビ
⑧穴子
⑨トロたく巻物
⑩かんぴょう巻き
味噌汁で〆です。
お酒の写真がありませんが、全種類を飲みました。
まさに、のん兵衛会でした。
また、機会がありましたら、お伺いしたものです。