名称：「米宗 ふなくち手汲酒 生原酒」
製造者：（青木酒造：
愛知県愛西市）
原材料：米、米麹、
醸造アルコール
アルコール度：１９度
今週のお酒は「米宗 ふなくち手汲酒」です。
１月３１日（土）に開催された青木酒造の酒蔵開放時に搾っていたお酒です。
ラベルには、「
本醸造山廃仕込、
酵母が生きている自然微発泡、
開封後の味の文化をごくごくと飲んでお楽しみ下さい。」とあります。アルコール度が１９度もある原酒なんですが、表示にあるとおり、ごくごくと飲めてしまう不思議な味でした。それにしても美味しかったです。
