今週のお酒は、「春の便り」です。

名称: 「美濃のつらら酒　春の便り」

製造者：林酒造（岐阜県可児市）
原材料：米、米麹、醸造アルコール
アルコール度：１５度
精米歩合：６０％

今週のお酒は、岐阜県可児市にある林酒造の「美濃のつらら酒　春の便り」です。
このお酒は、五百万石を１００％使用し、精米歩合６０％の活性にごり酒です。
ピリピリする舌触りは、瓶内醗酵による自然ガスですが、誠に心地いい喉こしなので、ついつい飲んでしまいます。本来、１日１合と決めているのに、２合も飲んでしまいました。
家で２合飲むと、相当、酔っ払っています。でも、美味しかった！