９月１１日（金）は、名古屋・新栄にある「アンティ」で持ち込みワイン会が 開催されたので、参加してきました。 用意されたワインは、９本！ 参加者が９名の予定でしたが、急きょ1名、欠席となってしまい８名で ９本を空けました。・・・凄い！ さて、９本…

９月８日（火）は、名古屋・円頓寺にある「やはぎ」で持ち込み日本酒がありましたので、 参加してきました。 今回の参加者は、５名で、３本の日本酒の持ち込みです。 日本酒に合わせた「やはぎ」の料理です。 枝豆とおから・・・めっちゃ美味しい！！ 秋刀魚…

９月６日（日）は、「愛知酒造技術研究会」主催の「松尾大社参拝」がありましたので、 同行参加させていただきました。 当日は、あいにくの雨でしたが、愛知の蔵元の方と、日本酒造りについて祈願してきました。 参拝も無事、終了し、昼食タイムです。 まず…