5月14日(土)は、28年春季「愛知大学 日本酒講座 日本酒をとりまく酒文化を探る極上コース」の 第ニ回目が開催されたので、参加してきました。 今回のテーマは、初テーマとなる「温泉文化と塩と酒」です。 極上コースは、題名のとおり、日本酒をとりま…
5月14日(土)は、「覚王山チーズクラブ」が開催されたので、参加してきました。 今月のテーマは、「世界の個性派チーズ、大集合!」として、6種類のチーズが用意されました。 左から 1. トラップ・エシュルニャック ウオッシュタイプ フランス・ペリ…
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