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「第15回日本酒祭り」を開催しました。

5月23日(土)は、私が、1年に1回開催している「日本酒祭り」を行いました。

今年で15回目となります。よく続いているものですね。

この会は、参加者受付から日本酒の持ち込み、当日の司会等を全て一人で実施しているため、1年に1回しか実施できないのですが、毎年、楽しみにしている方もいるため、継続しています。

会場は、名古屋・今池にある「ガス燈」です。

今年は、64名の参加者がありました。

 

当日、用意した日本酒は22種類です。

①<日高見> 特別純米 魚ラベル (平孝酒造)

②<一白水成>  純米吟醸 (福禄寿酒造)

③<文佳人> 夏 純吟 うすにごり (アリサワ)

④<醸人九平次> EAV DU DESIR (萬乗醸造)

⑤<宮寒梅> 純米大吟醸 (寒梅酒造)

⑥<津島屋> 五十才の桜 純米吟醸 (御代櫻醸造)

⑦<東鶴> 芽吹き うすにごり生 純米吟醸 (東鶴酒造)

⑧<荷札酒> 純米大吟醸 槽場汲み (加茂錦酒造)

⑨<武勇> 特別純米 小川酵母仕込み (武勇酒造)

⑩<出雲富士> 純米 山田錦 (富士酒造)

⑪<雅楽代> 月華 (天領盃酒造)

⑫<みむろ杉> Dio Abita ディオ アビータ (今西酒造)

⑬<来福> 純米吟醸 生原酒 愛山 (来福酒造)

⑭<美濃天狗>  大吟醸 かくれ里 生原酒 (林酒造)

⑮<廣戸川> 純米吟醸 生酒 (松崎酒造)

⑯<渡舟> 五十五 純米吟醸 (府中誉)

⑰<孝の司> 神水 (柴田酒造場)

⑱<ささまさむね> 特別純米 (笹正宗酒造)

⑲<勝駒> 純米酒 (清都酒造場)

⑳<作> 恵の智 純米吟醸 (清水清三郎商店)

㉑<寫楽> 純米吟醸 一回火入れ (宮泉銘醸)

㉒<八海山> 純米吟醸 (八海山酒造)

でも、当日は、新聞紙に包んで、全て、ブラインドで楽しんでいただきました。

実は、過去の会から感じていたのは、参加者の多くが銘柄で飲んでいたため、今回、初めて、全てをブラインドで飲んでもらうことにしました。ブラインドなので、皆さん、真剣にティステングしており、それなりに良かったのですが、真剣過ぎて、ガス燈の料理が食べられなかったというコメントもいただき、来年は、料理との相性をテーマに開催することにしました。(もう、来年の話で恐縮です)

ガス燈の料理です。

ちなみに、私は、いつも主催者で、ガス燈の料理を食べたことがなく、写真で美味しそうだなぁと見ているだけです。いつか、参加者として楽しめたら、いいなぁ~