9月24日(土)は、「名古屋純米燗 三蔵の会2016」が開催されたので、参加してきました。
「三蔵の会」の三つの蔵元とは、
香川県:丸尾本店【悦凱陣】
大阪府:秋鹿酒造【秋鹿・奥鹿】
愛知県:長珍酒造【長珍】 です。
会の終了時に、三蔵の蔵元さんの写真を撮らせていただきました。
いい感じの写真ですよね。
「三蔵の会」の三つの蔵元とは、
香川県:丸尾本店【悦凱陣】
大阪府:秋鹿酒造【秋鹿・奥鹿】
愛知県:長珍酒造【長珍】 です。
会の終了時に、三蔵の蔵元さんの写真を撮らせていただきました。
いい感じの写真ですよね。
さて、それぞれの蔵元が用意したお酒です。
〇丸尾本店
・悦凱陣 手造り純米 火入れ H26BY
・悦凱陣 山廃純米 花巻亀の尾 無濾過生原酒 H27BY
・悦凱陣 純米吟醸 輿 火入れ H26BY
・悦凱陣 純米吟醸 赤磐雄町 無濾過生原酒 H26BY
・悦凱陣 純米大吟醸 零 山田錦 無濾過生原酒 H16BY
・悦凱陣 山廃純米 讃州雄町 無濾過生原酒 H26BY
〇丸尾本店
・悦凱陣 山廃純米 花巻亀の尾 無濾過生原酒 H27BY
・悦凱陣 純米吟醸 輿 火入れ H26BY
・悦凱陣 純米吟醸 赤磐雄町 無濾過生原酒 H26BY
・悦凱陣 純米大吟醸 零 山田錦 無濾過生原酒 H16BY
・悦凱陣 山廃純米 讃州雄町 無濾過生原酒 H26BY
〇秋鹿酒造
・秋鹿 純米吟醸 ひやおろし H27BY
・奥鹿 純米 生原酒 山田錦 H21BY
・秋鹿 純米吟醸 へのへのもへじ 火入れ原酒 H26BY
・秋鹿 純米吟醸 へのへのもへじ 生原酒 H27BY
・秋鹿 純米吟醸 へのへのもへじ 生原酒 H16BY
・奥鹿 純米 生原酒 山田錦 H21BY
・秋鹿 純米吟醸 へのへのもへじ 火入れ原酒 H26BY
・秋鹿 純米吟醸 へのへのもへじ 生原酒 H27BY
・秋鹿 純米吟醸 へのへのもへじ 生原酒 H16BY
〇長珍酒造
・長珍 特別純米
・長珍 しんぶんし 播州夢錦7-60 純米 無濾過生原酒 H27BY
・長珍 阿波山田65 純米 無濾過 生詰(火入れ)原酒 H26BY
・長珍 しんぶんし 阿波山田65 純米 無濾過生原酒 H27BY
・長珍 純米吟醸 山山5055 うすにごり生 H27BY
・長珍 しんぶんし 播州夢錦7-60 純米 無濾過生原酒 H27BY
・長珍 阿波山田65 純米 無濾過 生詰(火入れ)原酒 H26BY
・長珍 しんぶんし 阿波山田65 純米 無濾過生原酒 H27BY
・長珍 純米吟醸 山山5055 うすにごり生 H27BY
さあ 会の始まりです。
今回の会の特徴は、各蔵元が、お客のテーブルに来ていただき、お話が聞けることです。
我々のテーブルには、秋鹿酒造さんの奥さんが最初です。
今回の会の特徴は、各蔵元が、お客のテーブルに来ていただき、お話が聞けることです。
我々のテーブルには、秋鹿酒造さんの奥さんが最初です。
30分単位で交代です。
次は、丸尾本店の丸尾さんです。
最後は、長珍酒造の桑山さんです。
次は、丸尾本店の丸尾さんです。
さて、お酒に合わせた料理は、以下のとおりです。
30分単位の蔵元テーブルタイムが終了すると、蔵元と自由に話をし、お酒が飲めます。
凄いことになっています。
凄いことになっています。
燗付けに夢中な地炉の間の淳平さんです。
美味しい燗酒をありがとうございます。
あっという間の2時間30分です。
秋鹿酒造の奥さんの挨拶です。誠に素敵な方です。
美味しい燗酒をありがとうございます。
秋鹿酒造の奥さんの挨拶です。誠に素敵な方です。
奥さんの話に、誠に素敵な笑顔の丸尾さんです
誠に素敵な会でした。
主催の林酒店さんに感謝です。
ありがとうございました。
主催の林酒店さんに感謝です。
ありがとうございました。