4月11日(火)は、「マテリアワインスクール特別編」 が開催されたので、
参加してきました。
今回のテーマは、「フランスVSアメリカ」です。
同じ品種のワインをフランスとアメリカと飲み比べるものです。
フランス通と言われる方が、ブラインドで飲むとアメリカを選ぶという、
誠に面白い企画でした。
参加してきました。
今回のテーマは、「フランスVSアメリカ」です。
同じ品種のワインをフランスとアメリカと飲み比べるものです。
フランス通と言われる方が、ブラインドで飲むとアメリカを選ぶという、
誠に面白い企画でした。
用意されたワインは、以下の6種類です。
① シャルドネ2014
生産地方/カリフォルニア・ナパヴァレー メーカー/ふるーマーク・アビー
品種/シャルドネ100%
② ニュイ・サン・ジョルジュプルミエ・クリュ・テール・ブランシュ2011
生産地方/フランス・ブルゴーニュ メーカー/パトリス・リオン
品種/シャルドネ90%、ピノ・ブラン10%
③ ピノ・ノワール サンタ・バーバラ2015
生産地方/カリフォルニア・サンタ・バーバラ メーカー/オー・ボン・クリマ
品種/ピノ・ノワール100%
④ ジュヴレ・シャンベルタンヴィエイユ・ヴィーニュ2013
生産地方/フランス・ブルゴーニュ メーカー/トルトショ
品種/ピノ・ノワール100%
⑤ クラシックナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン2013
生産地方/カリフォルニア・ナパヴァレー メーカー/クロ・デュ・ヴァル
品種/カベルネ・ソーヴィニヨン86%、カベルネ・フラン9%、メルロー3%、プティ・ヴェルド2%
⑥ ル・ルレ・ド・デュルフォール・ヴィヴァン2013
生産地方/フランス・ボルドー メーカー/シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン
品種/カベルネ・ソーヴィニヨン90%、メルロー10%
![イメージ 1](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kei05192000/20190922/20190922204710.jpg)
ワインに合わせた料理です。
![イメージ 2](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kei05192000/20190922/20190922204715.jpg)
![イメージ 3](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kei05192000/20190922/20190922204720.jpg)
![イメージ 4](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kei05192000/20190922/20190922204725.jpg)
① シャルドネ2014
生産地方/カリフォルニア・ナパヴァレー メーカー/ふるーマーク・アビー
品種/シャルドネ100%
② ニュイ・サン・ジョルジュプルミエ・クリュ・テール・ブランシュ2011
生産地方/フランス・ブルゴーニュ メーカー/パトリス・リオン
品種/シャルドネ90%、ピノ・ブラン10%
③ ピノ・ノワール サンタ・バーバラ2015
生産地方/カリフォルニア・サンタ・バーバラ メーカー/オー・ボン・クリマ
品種/ピノ・ノワール100%
④ ジュヴレ・シャンベルタンヴィエイユ・ヴィーニュ2013
生産地方/フランス・ブルゴーニュ メーカー/トルトショ
品種/ピノ・ノワール100%
⑤ クラシックナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン2013
生産地方/カリフォルニア・ナパヴァレー メーカー/クロ・デュ・ヴァル
品種/カベルネ・ソーヴィニヨン86%、カベルネ・フラン9%、メルロー3%、プティ・ヴェルド2%
⑥ ル・ルレ・ド・デュルフォール・ヴィヴァン2013
生産地方/フランス・ボルドー メーカー/シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン
品種/カベルネ・ソーヴィニヨン90%、メルロー10%
![イメージ 1](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kei05192000/20190922/20190922204710.jpg)
![イメージ 2](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kei05192000/20190922/20190922204715.jpg)
![イメージ 3](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kei05192000/20190922/20190922204720.jpg)
![イメージ 4](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kei05192000/20190922/20190922204725.jpg)
![イメージ 5](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kei05192000/20190922/20190922204732.jpg)
なんだか、盛り上がってしまい、気が付いたら、終電で、慌てて帰るのでした。
今回のワインスクール特別編は、貸切を条件に先生に特別にお願いして実現したものです。
そんなこと、やっていただけるなんて・・・なんて素敵なことでしょうか・・・
次回も決まりました。楽しみです。