７月１日付けで転勤となりました。 旧職場の机の上に飾ってあった、 ハンディモップの「ハリネズミさん」と沖縄の守り神「シーサー」の置物が移動です。 今日は自宅にありますが、明日は、新職場の机の上に飾ります。 新職場でも、パソコンの掃除と、厄除け…

６月２５日（土）は、「愛知大学オープンカレッジ 日本酒講座・研究コース」の第４回目が開催されたので参加してきました。 今回のテーマは、「食材との相性研究」として、「珍味との相性」を研究しました。 用意されたお酒は８種類です。 １．久米島の久米…

６月４日（土）は、「愛知大学オープンカレッジ 日本酒講座・研究コース」の第３回目が開催されたので参加してきました。 今回のテーマは、「酒造り裏話～蔵元さんを迎えて～」であり、静岡県から「志太泉酒造」さんに来ていただき、「清酒酵母」について、…

６月１日（水）は、京都の「北野天満宮」に行ってきました。 目的は、毎年６月1日に「雷除大祭」が開催されるので、「雷除札」と「雷除守」をいただきに行くというものです。 自宅を出発したのが、朝５時５０分で、北野天満宮に到着したのは、１０時４０分で…

５月３１日（火）は、岐阜県大垣市にある「渡辺酒造醸」の杜氏を囲む会が居酒屋「一位」で開催されたので、参加してきました。 用意されたお酒は、８種類 左から １．初心しぼり 純米無濾過生原酒 ２．あさちゃんのどぶろく ３．覚眠森水酒 ４．水門川 純米…