2022-05-22 「シャンパーニュ・ド・カステルノーの会」に参加してきました。 ワイン 5月21日(土)は、「覚王山ワインサロン」にて「シャンパーニュ・ド・カステルノーの会」が開催されたので、参加してきました。 用意された「シャンパーニュ・ド・カステルノー」は、以下の5種類です。 ①ブリュット レゼルヴ 品種/シャルドネ40%、ピノ・ノワール20%、ムニエ40% ②ブリュット ミレジメ 2006 品種/シャルドネ50%、ピノ・ノワール30%、ムニエ20% ③ブリュット ミレジメ 2003 品種/ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% ④ブラン・ド・ブラン ブリュット ミレジメ 2007 品種/シャルドネ100% ⑤ブリュット ロゼ 品種/ムニエ45%、シャルドネ40%、ピノ・ノワール15% 誠に素晴らしい会でした。