「覚王山チーズクラブ」に参加してきました。

3月11日（土）に、「覚王山チーズクラブ」が開催されたので、参加してきました。

昨年11月に参加して以来となり、4ヶ月ぶりの参加です。

今月のテーマは、「春爛漫チーズ」として、8種類のチーズが用意されました。

1品ずつ紹介します。

①プティシェーヴルさくら

　　フレッシュタイプ　　フランス・ロワール地方産　　山羊乳製

②さくらのアフィネ

　　酵母タイプ　　日本・共働学舎新得農場産　　牛乳製

③ペライユ

　　酵母タイプ　フランス・ミディピレネー地方産　羊乳製

④トメット・ド・シェーヴル・オ・フルール　フェルミエ

　ハードタイプ　フランス・サヴォワ地方産　山羊乳製

⑤カレ・ドーリャック

　　青カビタイプ　　フランス・オーヴェルニュ地方産　牛乳製

⑥グルュイエール・ド・サヴォワ

　　ハードタイプ　フランス・サヴォワ地方産　牛乳製

⑦フォルマッジョ・リモーネ＆ペペロンチーノ

　　ハードタイプ　日本・ファットリアビオ北海道産　牛乳製

⑧グラナ・ディ・エゾ　8ヶ月＆20ヶ月

　　ハードタイプ　日本・ファットリアビオ北海道産　牛乳製

合わせたワインは、甲府ロゼスパークリング

デザートは、「苺のフォンテーヌブロー」

本日も誠に美味しくいただきました。