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「イノーヴェ (Innover)」に行ってきました。

8月5日(月)は、名古屋・代官町にある「イノーヴェ (Innover)」に行ってきました。

https://www.innover2005.com/

 

なかなかお伺いする機会がなかったので、初訪問となります。

2階が席となっていますが、誠に素敵な空間です。

 

メニュー表です。

 

今回、注文した料理は、以下の5種類です。

①クリュディテ(胡瓜、トマト、紫キャベツ、人参、シャンピニオン等 半熟卵)

 

②静岡産赤パプリカ ムース 青森県産生ウニ コンソメジュレ

 

白身魚のクネル サラー ディディエ 

 

④フランス産鴨のマグレ チャコール&薪グリル

 

豊田市山恵の夏鹿 チャコール&薪グリル

 

料理に合わせたワインです。

料理が美味しいので、4本も空けてしまいました。

 

料理も全てが美味しかった!!

お伺いできてよかった!!