11月29日(日)は、私が企画する「日本酒会」を開催しました。
用意した日本酒は、以下の13種類です。
1 <明眸> 純米造り
2 〈はなざかり〉至福千年 11年古酒
3 〈はなざかり〉純米大吟醸50 なかとり
4 〈三井の寿〉「バトナージュ」※1純米吟醸
5 〈津島屋〉純米大吟醸
6 〈石鎚〉かすみ純米 チャレンジタンク
7 〈長珍〉生生熟成 5055
8 〈作〉Prototype G ※2
9 〈日輪田〉山廃純米吟醸 無加圧直汲み
10 〈寫樂〉純米吟醸 一回火入れ
11 〈七本槍〉無農薬純米 無有(むう)
12 〈今錦〉純米吟醸 火入れ
13 〈醸し人九平次〉純米大吟醸 2014
用意した日本酒は、以下の13種類です。
1 <明眸> 純米造り
2 〈はなざかり〉至福千年 11年古酒
3 〈はなざかり〉純米大吟醸50 なかとり
4 〈三井の寿〉「バトナージュ」※1純米吟醸
5 〈津島屋〉純米大吟醸
6 〈石鎚〉かすみ純米 チャレンジタンク
7 〈長珍〉生生熟成 5055
8 〈作〉Prototype G ※2
9 〈日輪田〉山廃純米吟醸 無加圧直汲み
10 〈寫樂〉純米吟醸 一回火入れ
11 〈七本槍〉無農薬純米 無有(むう)
12 〈今錦〉純米吟醸 火入れ
13 〈醸し人九平次〉純米大吟醸 2014
日本酒・・・いいですよね~