「日本酒を楽しむ会」を開催しました。

３月９日（土）は、とある場所で、「日本酒を楽しむ会」を開催しました。

今回は、普段、ワインを楽しまれている方を主体に参加いただき、日本酒の美味しさを味わっていただくという企画です。
テーマは、ずばり「私がチョイスする日本酒を楽しむ」ということで、以下の７種類の日本酒を用意しました。

左から
〈玉柏〉　ささ濁り　しぼりたて原酒　　（山田商店：岐阜県八百津市）
〈大雪渓〉大吟醸　金賞受賞酒　（大雪渓酒造：長野県池田町）
〈竹の園〉ぱんだ祭り　純米吟醸　新酒　生　”パンダの赤ちゃん　（矢野酒造：佐賀県鹿島市）
〈貴〉純米吟醸　中取り　（永山本家酒造場：山口県宇部市）
〈ほしいずみ〉純米吟醸　無濾過原酒　（丸一酒造：愛知県阿久比町）
〈花陽浴〉純米吟醸　美山錦　（南陽醸造：埼玉県羽生市）
〈若葉〉特別本醸造　大いばり（赤ラベル）　（若葉株式会社：岐阜県瑞浪市）

日本酒に合わせた料理は、以下のとおりです。
なお、料理の写真を撮るのを忘れてしまいましたので、「お品書き」です。

誠に短い時間でしたが、普段、ワインを飲まれている方にも、日本酒を楽しんでいただくことができたと思います。
私が、ワインは何を飲んだらいいのか、わからないと同じく、ワインを飲まれている方は、どんな日本酒を飲んだらいいのかが、わからないものだと思います。
今後も、こういう機会を作って、お酒ネットワークを広げていきたいと思うところです。