「アリゴテの会」に参加してきました。

１０月２６日（木）は、マテリアワインスクールに参加してきました。
本日のテーマは、「アリゴテ」です。

ブルゴーニュの品種の中で６％植えられていて、非常に古くからある品種だそうです。
でも、シャルドネの陰に隠れて、まったく知名度が低い。
しかし、さりげない味わい、アリゴテの個性に気づいてほしいという企画でした。

用意されたアリゴテは、以下の７種類です。

１．ブルゴーニュ・アリゴテ２０１５
　　生産地／フランス・ブルゴーニュ　　メーカー／コンフュロン・コトティド
　　品種／アリゴテ１００％
２．ブルゴーニュ・アリゴテ２０１５
　　生産地／フランス・ブルゴーニュ　　メーカー／ユベール・リニエ
　　品種／アリゴテ１００％
３．ブルゴーニュ・アリゴテ２０１１
　　生産地／フランス・ブルゴーニュ　　メーカー／ジャイエ・ジル
　　品種／アリゴテ１００％
４．アルゴテスト２０１５
　　生産地／フランス・ロワール地方　　メーカー／フランソワ・ミクルスキ
　　品種／アリゴテ１００％
６．ブーズロン２０１５
　　生産地／フランス・ブルゴーニュ　　メーカー／ドメーヌ　ド　ヴィレーヌ
　　品種／アリゴテ１００％
７．ブーズロン　レ・コルデール２０１４
　　生産地／フランス・ブルゴーニュ　　メーカー／ポール・エ・マリー・ジャクソン
　　品種／アリゴテ１００％

「アリゴテ」の試飲時に用意されたおつまみです。

全品種が試飲が終了したら、料理です。

この日は、早めに家に帰る必要があり、スクールが終了したら退散です。
参加者の皆さんは、ゆっくり、「アリゴテ」の余韻に浸っていました。
「アリゴテ」・・・いいですね。
お気に入りです。