９月２２日（土）は、岐阜県中津川市坂下にある「椛の湖自然公園」に行ってきました。 目的は、「そばの花」を見にいくことです。 実は、来週３０日（日）に、恒例の「そばの花祭り」が開幕することは知っているのですが、この日は都合が悪いので、１週間前…

百貨店で開催されていた「山梨県の観光物産展」で勝沼生まれの「生ワイン」に興味をひかれ、飲んでみました。 パンフレットには・・・ 勝沼生まれの「生ワイン」は、ワインに生まれ変わったばかりにの自然にちかい味わいとおいしさを残すために、熱処理をせ…

９月１６日（日）は、三河の清酒こと尊皇（山崎合資）にて「酒蔵開き」が開催されましたので、参加してきました。 今回の売りは、愛知県生まれの新酒米「愛知酒１１７合（夢吟香）で醸した純米酒３タイプきき酒会です。 稲穂の展示もありました。左が、「夢…

９月１４日（金）は、遅ればせながら、夏休みをいただきました。 朝は、のんびりと起き、ランチは贅沢してやろうと思っていました。 そこで、多治見と言えば・・・当然、「うなぎ」です。 この日は、「うな千」の「中丼」をいただきました。 うなぎのたれは…

９月１２日（水）は、「一献盃で千古乃岩の酒変化を愉しむ会」が開催されましたので、に参加してきました。 今回は、「にほん酒で遊ぼう」がテーマとのこと。 用意された４種類＋１の器に「千古乃岩酒造」の様々なお酒で、同じお酒が器で変化することを楽し…

９月８日（土）は、愛知県酒造技術研究会主催の「平成２４年度松尾大社参拝」がありましたの、参加してきました。 行先は、京都にあるお酒の神様「松尾大社」です。 そもそも「愛知酒造技術研究会」とは、なんぞや？ということだと思います。 これは、愛知県…

第4回なごや「美酒欄」が開催されますので、応援ＰＲです。 愛知県の地酒が勢揃い！ このイベントは、全国4位の生産量を誇る「愛知のお酒」の良さをもっと皆様に知っていただく事、消費者の好みを知る事を目的として、年に一度開催しています。 昨年は、愛知…

「10 月1 日」は日本酒の日です。 このことを多くの方に知ってもらい、日本酒を楽しんでいただくための企画として、 なんと！、名古屋市内の6 つのデパートでスタンプラリーを開催するとのことなので、応援ＰＲです。 【開催日】 9 月29 日（土）、30 日（日…

９月２日（日）は、「岐阜の地酒に酔うｉｎ岐阜2012」が開催されたので、参加してきました。 日本の中心に位置する岐阜県には５０社を超える酒蔵があり、飛騨、美濃という風土性の違いを反映して、特徴ある酒造りを営んでいます。その歴史と自然に育まれた魅…