１０月７日（土）は、名古屋・新栄にある「ミサレトサレ」でシェフランチしてきました。
４種類の料理にワインを合わせるお値打ちなランチです。
まずは、シャンパーニュで乾杯です。
シャンパーニュに合わせた
魚介類のサラダ 24か月ミモレットチーズかけ
この間に、ロゼがありましたが、写真撮影忘れ
カリフラワーのスープ
イトヨリダイ ベルモット入り
白（シャルドネ）
黒毛和牛 栗他
赤
デザートは、洋ナシとピスタチオのショートケーキ
コーヒー付き
誠に美味しくいただきました。
藤井シェフの料理は、素晴らしいですね。
ワイン付きで、お値打ちなランチです。
また、お伺いしたいと思います。
