2月23日(金)は、栃木県宇都宮市にある「フロマージュリー・フィル」に行ってきました。
Fromagerie = チーズ屋 FIL = 糸
「生産者さんとお客様、生命と生命、たくさんのご縁をつなぐ糸のような存在でありたい」という、とても素敵なコンセプトの店名です。
素敵な店内です。
チーズ用具も販売しています。
グリルラクレットを注文
パルミジャーノのチーズせんべい
店主からのチーズ
お昼からシャンパンをいただき、ご機嫌なランチとなりました。
誠に美味しくいただきました。
宇都宮なので、なかなか行けませんが、また、お伺いしたいものです。