今週のお酒は「花盛 特別本醸造 あらばしり」です。

名称: 「花盛　特別本醸造　あらばしり」

製造者：花盛酒造（岐阜県八百津町）
原材料名：米・米麹、醸造アルコール
精米歩合：６０％
原料名：ひだほまれ１００％
アルコール度：１８～１９度

今週のお酒は「花盛　特別本醸造　あらばしり」です。
このお酒は、昨年１２月２３日に開催された「酒蔵開放」にて入手したお酒です。
実は、新酒ではなく、２２年２月に製造されたお酒です。
でも、試飲の中で、このお酒が一番、好みでした。
日本酒は好みで選ぶのが一番ですね。