落語の首提灯(上燗屋)のDVDを見ながら、燗酒を楽しむテーマです。
用意された日本酒は、以下の7種類です。
1. 花垣 純米 にごり酒
2. 出羽鶴生もと仕込み純米酒
3. 長者盛 千萬長者 本醸造
4. 加超 加賀ノ月 半月
5. 三千盛
6. 獺祭 温め酒 H25BY
7. 獺祭 温め酒 H26BY
2. 出羽鶴生もと仕込み純米酒
3. 長者盛 千萬長者 本醸造
4. 加超 加賀ノ月 半月
5. 三千盛
6. 獺祭 温め酒 H25BY
7. 獺祭 温め酒 H26BY
燗酒は、自分たちで温度計とにらめっこしながらつけます。
適温の燗酒は、誠に美味しいのですが・・
油断していると、温度が上がり過ぎて・・・あちゃ!!です。
適温の燗酒は、誠に美味しいのですが・・
油断していると、温度が上がり過ぎて・・・あちゃ!!です。
実は、今回、落語のDVD上演と並行して燗酒をつけていたので・・・
ほとんど、落語を見ることができませんでした。
ほとんど、落語を見ることができませんでした。
でも、燗酒だけで、めちゃくちゃ、議論ができるし・・・
これが、日本酒講座極上コースの醍醐味でもあると思います。
これが、日本酒講座極上コースの醍醐味でもあると思います。
来月も燗酒が出来そうなので、今から楽しみです。
いつも、素敵な企画をありがとうございます。
いつも、素敵な企画をありがとうございます。