落語の首提灯(上燗屋)のDVDを見ながら、燗酒を楽しむテーマです。
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用意された日本酒は、以下の7種類です。
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1. 花垣 純米 にごり酒
2. 出羽鶴生もと仕込み純米酒
3. 長者盛 千萬長者 本醸造
4. 加超 加賀ノ月 半月
5. 三千盛
6. 獺祭 温め酒 H25BY
7. 獺祭 温め酒 H26BY
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2. 出羽鶴生もと仕込み純米酒
3. 長者盛 千萬長者 本醸造
4. 加超 加賀ノ月 半月
5. 三千盛
6. 獺祭 温め酒 H25BY
7. 獺祭 温め酒 H26BY
燗酒は、自分たちで温度計とにらめっこしながらつけます。
適温の燗酒は、誠に美味しいのですが・・
油断していると、温度が上がり過ぎて・・・あちゃ!!です。
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適温の燗酒は、誠に美味しいのですが・・
油断していると、温度が上がり過ぎて・・・あちゃ!!です。
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実は、今回、落語のDVD上演と並行して燗酒をつけていたので・・・
ほとんど、落語を見ることができませんでした。
ほとんど、落語を見ることができませんでした。
でも、燗酒だけで、めちゃくちゃ、議論ができるし・・・
これが、日本酒講座極上コースの醍醐味でもあると思います。
これが、日本酒講座極上コースの醍醐味でもあると思います。
来月も燗酒が出来そうなので、今から楽しみです。
いつも、素敵な企画をありがとうございます。
いつも、素敵な企画をありがとうございます。