「味酒の会２月」に少し参加してきました。

２月７日（木）は、先ほど報告した「マテリアワイン会」が予定されていたのですが、
予定を失念しており、「酒味の会」の予定を入れてしまい、まさにダブルブッキングでした。
そこで、時間差で、少しだけ参加させていただきました。

今回のテーマは、「秋田県の地酒と秋田県の郷土料理」です。

用意された秋田県の地酒は、以下の９種類です。
①新政　ＮＯ．６　Ｓtype　生酒　（新政酒造）
②飛良泉　純米大吟醸　限定生酒　（飛良泉酒造）
③雪の茅舎　純米吟醸　生酒　（齋彌酒造店）
④出羽鶴　純米吟醸　（秋田清酒）
⑤刈穂　純米酒　（秋田清酒）
⑥美酒爛漫　特別純米酒　（秋田銘醸）
⑦高清水　純米酒　（秋田酒類製造）
⑧天の戸　吟泉　純米酒　（浅舞酒造）
⑨亀の舞　低温熟成酒　（喜久水酒造）

料理は、
いぶりがっこ

ハタハタ

ここで退散です。
料理は、その他として、赤もく、トンブリ、キリタンポ、地内鶏、稲庭いどん
が用意されていたようです。
誠に残念でした。
ダブルブッキング、注意しなくては・・・ですね。