「マテリアワイン会」に参加してきました。

２月７日（木）は、名古屋・栄にある「マテリア」にてワイン会が開催されたので、
参加してきました。

今回のテーマは、ずばり「ブルゴーニュ」で、以下の６種類のワインが用意されました。

１．シャブリ　プルミエ・クリュ　モンマン２００９年
　　メーカー／シモン・トランプレイ（ドメーヌ・ジャン・グレイ）
　　フランス／ブルゴーニュ／シャブリ地区　　シャルドネ１００％
２．ピューリニー・モンランシュ２０１７年
　　メーカー／マシャール・ド・グラモン
　　フランス／ブルゴーニュ／ピュリニー・モンラッシュ村　　シャルドネ１００％
３．ムルソー　レ・ヴィルウイユ２０１７年
　　メーカー／ミシェル・デュポン・ファン
　　フランス／ブルゴーニュ／ムルソー村　　シャルドネ１００％
４．サヴィニー・レ・ボーヌ２０１６年
　　メーカー／マシュール・ド・グラモン
　　フランス／サヴィニー・レ・ボーヌ村　　ピノ・ノワール１００％
５．ポマール　プルミエ・クリュ　クロ・ブラン２０１６年
　　メーカー／マシャール・ド・グラモン２０１６年
　　フランス／ブルゴーニュ／ポマール村　　ピノ・ノワール１００％
６．シャンボール・ミュジニーレ・ナゾワール２０１６年
　　メーカー／マシャール・ド・グラモン
　　フランス／ブルゴーニュ／シャンボール・ミュジニー村　ピノ・ノワール１００％

ワインに合わせた料理です。

ガドガドソースに焼チーズと白はんぺいのポテトサラダ

きのこのファルス

サラダ

牛肉ほほ肉の赤ワイン煮

パンたち

誠に美味しいただきました。
それにしても、相変わらず賑やかなメンバーです。