「遊酒ほんじょう」で「夏酒を楽しもう」に参加してきました。

７月１１日（土）は、「遊酒ほんじょう」主催の第二回日本酒の会、
「夏酒を楽しもう」が開催されたので、初参加してきました。

用意された日本酒は、７種類です。
① 天青　純米吟醸　　（神奈川）
② 南部美人　Ｂｒｅｅｚｎ～微風～　（岩手）
③ 山形正宗　夏　純米　（山形）
④ 雨後の月　涼風純米吟醸　（広島）
⑤ 酔鯨　なつくじら純米吟醸　（高知）
⑥ 悦　凱陣　夏純米吟醸　（香川）
⑦ 秋鹿　ひや　純米　（大阪）

お酒に合わせた「ほんじょう」の料理です。
① 前菜（手まり寿司　オクラ新芽おひたし　バイ貝煮漬け　手羽先唐揚）

② マナガツオ西京焼き

③ 自慢のだし巻き

④ 刺身盛り合わせ

⑤ 水茄子田楽

⑥ 自家製鶏ハムサラダ

⑦ 地鶏唐揚げ

⑧ とうもろこしの炊き込みごはん

料理が美味しく、誠に素敵なお店でした。
次回は、単独でお伺いしたいと思います。