１０月１０日（祝）は、覚王山ワインサロンにて、「和食＆ワイン会」が開催されたので、 参加してきました。 用意されたワインは、以下の４種類＋日本酒です。 １． グロンニエ ブラン・ド・ブラン 生産地／シンヤンパーニュ地方 生産者／グロンニエ 品種／…

１０月８日（土）は、名古屋・吹上にある「ル・ジャルダン」の屋上にある 「ルーフトッバー」に行ってきました。 ４月３０日から営業を開始した「ルーフトッバー」ですが、今期の営業は、来週１０月１６日（日） までということで、お伺いしてきました。 こ…

１０月８日（土）は、「覚王山チーズクラブ１０月の会」に参加してきました。 今回のテーマは、「秋を感じる とろーりチーズでハッピーハロウィーン☆」でした。 とろーりチーズとは・・・「モンドール」のことです。 しかも、フランスの「モンドール」と、ス…

１０月７日（金）は、「一人では開封できないワインのシェア会」という企画を開催してみました。 趣旨は、個人で持っているワイン等の中で、いつ購入したのか、いつ頂いたのかわからないけれど、 自宅で眠っているワインを持ち寄り、参加者でシェアする会で…

１０月３日（月）は、「マテリア・ワインスクール」が開催されましたので、参加してきました。 今回のテーマは、「シャンパーニュとフランチャコルタ」の飲み比べです。 用意されたワインは、以下の８種類です。 １． コント・ド・ラモットブリュットＮＶ【…

１０月２日（日）は、毎年恒例の一位と玉木酒店主催の「松茸の会」が開催されたので、 参加してきました。 今年も、まずは、「玉柏」の蔵元やまだへ寄りました。参加者の集合写真です。 蔵では、蔵見学、利き酒で楽しみます。 今年の利き酒は、お米当て利き…

９月３０日（金）は、久し振りに「ぶっち」に行ってきました。 ユニークで美味しい料理を堪能してきました。 まずは、ビールのおつまみとして最高な・・・ やみつき塩キャベツ きゅうりのネギ油まみれ 人気な「どてロニ」 おでんも素敵です。 だいこん 半熟…

９月２９日（木）は、「第８２回日本酒を楽しむ会（新潟市その２）」が開催されましたので、 参加してきました。今回のテーマは、新潟市の日本酒です。 用意された日本酒は、以下の８種類です。 １． 鶴の友純米（樋木酒造：新潟市西区） ２． 越乃寒梅 灑（…

９月２７日（火）は、名古屋・千種にある「米家（マイホーム）」を貸切りにして、 米ちゃんの料理と燗酒を楽しむ会を企画していただき、参加してきました。 本日、用意された日本酒７種類です。 それぞれの料理に合わせます。 １． 綿屋 蔵の華 ２． 磐城壽 …

９月２６日（月）は、「マテリア・ワインスクール」が開催されたので、参加してきました。 今回のテーマは、「ブリュット・ゼロ飲み比べ」です。 ～一切味わいに手を加えないからこそ、ブドウ本来の個性が楽しめる。～ 用意されたワインは、以下の７種類です…

９月２５日（日）は、とあるお方の自宅で、「ピザ・パーティー」が開催されたので、 参加してきました。 私は、ありがたいことに２回目の参加となりますが、前回は、 ７月でしたので、この日は、到着した段階で、既に暗くなっており、いい感じのスタートです…

９月２４日（土）は、「名古屋純米燗 三蔵の会2016」が開催されたので、参加してきました。 「三蔵の会」の三つの蔵元とは、 香川県：丸尾本店【悦凱陣】 大阪府：秋鹿酒造【秋鹿・奥鹿】 愛知県：長珍酒造【長珍】 です。 会の終了時に、三蔵の蔵元さんの写…

９月２４日（土）は、久し振りに「ＢＩＳＨＯＰ」に行ってきました。 モーニングセットを食べてきました。 ボリューム感が半端ではないですね。 コーヒーは、おかわりができるようになりました。 朝から、お腹いっぱいです。 休日のゆっくりできる時しか、食…

９月１９日（祝）は、とある方のお宅で、「たこ焼きホームパーティー」が開催されたので、 参加してきました。 少し、載せ過ぎじゃない？？？ 大坂出身の方が、熱心に焼いてくれるので、私は、見ているだけ・・・ 形になってきましたね～ 完成です。美味しそ…

９月１７日（土）は、「覚王山ワインサロン」に参加してきました。 今回のテーマは、「ブルゴーニュの旅」と題したシリーズで、「シャサーニュ・モンラッシュ村」 のワインです。 ムルソー、ピュリニー・モンラッシュと並ぶ白で著名な３村の中では、赤ワイン…

９月１７日（土）は、以前から気になっていたお店にお伺いしてきました。 お店の名は、「とらのにうりや」・・・・なんとも覚えにくいのですが・・ http://torano.org/ 一人で０次会で参加したので、晩酌セットのＡセットを注文 おつまみ３種 名物「炊き餃子…

９月１６日（金）は、「三重の酒を楽しむ会」がホテルグリーンパーク津で開催されたので、 参加してきました 三重県には、３５の蔵元がありますが、そのうち、２３蔵が参加です。 参加蔵元は、以下のとおりです。 １．合資会社後藤酒造場 ２．細川酒造株式会…

９月１６日（金）は、三重県津市で、「焼きカレー」を食べてきました。 「焼きカレー」を提供してくれるお店は、喫茶「中村」です。 誠にレトロなお店でした。 コーヒー付きで７８０円。お値打ちです。 遠いので頻繁にはいけませんが、また、機会がありまし…

９月１２日（月）は、名古屋・円頓寺にある老舗「まねき寿司」にお伺いしてきました。 本日は、とある方の計らいで、貸切で「夏河豚を楽しむ会」です。 用意された日本酒は、以下のとおり・・・凄いラインナップです。 料理は、以下のとおりです。 分厚い「…

ＮＯ．１からの続き 第２会場です。 フランスの有名柔整士によるプレミアムプレート 一人一皿がいただけます。 日本の銘チーズ１６選 １６選のうち、一部のみ紹介です。 プロセスチーズで簡単アリゴテ とろとろラクレット なごや風チーズフォンデュ チーズ博…

９月４日（日）は、「なごやチーズ博2016」が開催されたので、参加してきました。 国内外５０種類以上のチーズが楽しめる名古屋最大のチーズイベントです。 ３年ぶりの開催ということで、入場開始時間前から長蛇の列ができました。 まずは、チーズプロフェッ…

９月３日（土）は、愛知県酒造技術研究会主催の「松尾大社参拝」バスツアーが開催されましたので、 同行させていただきました。 朝８時１０分に名古屋を出発し、渋滞に巻き込まれることなく、順調に松尾大社に到着です。 祈祷の写真は撮れませんが、今年も、…

８月２９日（月）は、「誕生日会in鹿部戸（かぶと）」が開催されたので参加してきました。 会場は、名古屋・四間道にある「鹿部戸（かぶと）」です。 用意されたワインは、以下のとおりです。 誕生日の方のケーキをお相伴にあずかりました。 「鹿部戸（かぶ…

ＮＯ．２の続き ３１． 初緑：奥飛騨酒造（下呂市） ３２． 天領：天領酒造（下呂市萩原町） ３３． Ｗ（ダブリュー）：渡辺酒造店（飛騨市古川町） ３４． 白真弓：蒲酒造場（飛騨市古川町） 会場の雰囲気は、こんな感じです。 開始当初は、凄い人でしたが…

ＮＯ．１の続き １５． 玉柏：蔵元やまだ（加茂郡八百津町） １６． はなざかり：花盛酒造（加茂郡八百津町） １７． 元分：布屋 原酒造場（白鳥町） １８． 小左衛門：中島醸造（瑞浪市） １９． 若葉：若葉（瑞浪市） ２０． 千古乃岩：千古乃岩酒造（土岐…

８月２８日（日）は、「岐阜の地酒に酔う2016」が開催されたので、参加してきました。 ～日本が誇る酒文化を全国そして世界に・・もっともっと岐阜から伝えたい・・・ そんな熱い想いを胸に２０１６年・・・東京、大阪と開催し、地元、岐阜には３４蔵が集い…

８月２６日（金）は、「ＳＡＬＯＮ１９９９を楽しむ会」が開催されたので、参加してきました。 会場は、覚王山ワインサロンです。 ～サロンとは、１００年の間に３０数ヴィンテージのみ、孤高の存在を貫くシャンパーニュメゾン。至高のシャンパンを目指すた…

８月２４日（水）は、とある方の誕生日会ということで参加してきました。 まずは、お祝いの乾杯です。 お祝いのお酒は、「ジャクソン キュヴェ７３９」です。 会場は、名古屋・東桜にある「趣肴 あおき」です。 http://shukouaoki.com/ 先付 すし お椀 お造…

８月２２日（月）は、名古屋・円頓寺にある「勝利亭」に行ってきました。 http://nagoya.j47.jp/syoritei/ 明治42年創業、100年以上続く円頓寺の洋食屋さんです。 こんな感じのカウンターがあります。 懐かしい飲み物が置いてあります。 さっそく料理とお酒…

８月２１日（日）は、「肴糀醸やしろ開店感謝パーティー」が開催されたので参加してきました。 会場は、名古屋・久屋大通りにある「レンタルスタジオスタスタ」です。 まずは、「肴糀醸やしろ」の店主であるＭさんの挨拶から始まります。 その後、参加者の皆…