大変、遅くなりましたが、 ５月２５日（土）に開催した私が企画する日本酒パーティー「日本酒祭り」の 集合写真をアップします。 参加人数１１６名。 全ての方は、写っていませんが、多くの方に参加いただき、感謝、感謝です。 参加者の笑顔を見ると、ほんと…

５月２５日（土）は、私が企画する日本酒パーティー「日本酒祭り」を開催しました。 毎年、この時期に開催しているもので、今年で５回目となります。 今回の参加者は、１１６名。 用意した日本酒は３６種類となります。 パーティー開始前に、用意した日本酒…

５月１８日（土）は、「愛知大学 日本酒講座 極上コース」が開催されたので、参加してきました。 今回のテーマは、丸尾先生、初めての試みである「ブレンド酒を造る」です。 賛否両論はあると思いますが・・・ということで講座が始まりました。 ブレンドする…

５月１５日（水）は、和泉先生企画の「第６２回日本酒を楽しむ会」が開催されましたので、参加してきました。 今回のテーマは、「青森県その２」と題して、以下の６種類の日本酒が用意されました。 １． 菊乃井純米酒 純 （むつ市 関乃井酒造） ２． 岩木正…

以前から気になっていた「旧八百津発電所資料館」に行ってきました。 八百津発電所の本館建物は１９１１（明治４４年）に竣工したイギリス積みの煉瓦建造物 （外装はモルタル仕上げ、内装は漆喰仕上げ）で、アーチ状の窓開口部などヨーロッパ風建築の面影が …

以前から、行きたいと思っていた「蘭丸亭」で「野戦なべ」を食べてきました。 http://www.ctk.ne.jp/~yasen/ ～織田信長､森蘭丸といった戦国時代の武将が､いわゆる四足の動物の肉を常食していたかは定かではないが ､完全なる菜食主義者ではなかったかと思わ…

以前から、行きたいと思っていた「洋食家なかむら」に、ようやく、お伺いすることができました。 注文したのは、「ハンバーグランチ」です。 大人の味わいがするハンバーグです。 誠に美味しかったです。

５月４日（土）は、アンティークテーブルで愉しむ「美味しいワインとチーズとパンとハーブのランチ会」が開催されたので、参加してきました。 会場は、名古屋・吹上にある「アンティークマーケット吹上 ５階イベント会場」です。 講師は、覚王山で「salon du…

名古屋・伏見にある雑炊と地酒のお店「一位」で、明るく、チョー人気者のさやちゃんが、 一位を卒業することになりました。 ４月末までということで、 最後の夜である４月３０日（火）に一位に駆けつけました。 ４月３０日（火）は、ゴールデンウィーク中・…

４月２８日（日）は、「覚王山チーズクラブ2013年４月」が開催されましたので、参加してきました。 今月は、変則でＧＷ前の開催となり、参加者は７名のこじんまりとした会となりました。 素敵な空間でのチーズの勉強会？です。 さて、今回のテーマは、「シェ…

４月２７日（土）は、「日本酒の会 sake nagoya」の特別企画が開催されましたので、参加してきました。 なんと、特別企画は３年ぶりの開催となるそうです。 今回の特別企画は、チョーありえない「あの銘酒「十四代」を飲み比べる会」です。 今、最も入手困難…

４月２７日（土）は、中島醸造（小左衛門）の「新酒お披露目会」が開催されましたので、 行ってきました。 用意されたお酒は１７種類です。 １． 純米大吟醸 小左衛門 生 ２４ＢＹ ２． 純米吟醸 信濃美山錦 生 ２４ＢＹ ３． 純米吟醸 備前雄町 生 ２４ＢＹ…

４月２０日（土）は、２５年度春季の講座、「愛知大学 日本酒講座 極上コース」が 開催されたので、参加してきました。 今回のテーマは、「酒造りの文化、蔵元さんを迎えて」ということで・・・ 毎度、おなじみの静岡県藤枝市にある「志太泉酒造」の望月社長…

報告が遅くなりましたが、 ４月１５日（月）は、とある場所で、「日本酒を楽しむ会」を開催しました。 今回のテーマは、「今、気になるお酒を楽しむ」として、以下の６種類のお酒を用意しました。 左から １． Ｐｉｅｒｏｔｈ Ｂｌｕｅ（珍しくワインです） …

４月１４日（日）は、とあるメンバーで、「キリンビール名古屋工場」の工場見学に行ってきました。 原材料の麦芽とホップです。 いつも日本酒蔵の見学にて、酒造好適米を見ている感覚です。 見学のコースは、原材料→醗酵工程→生産工程を見た後、お楽しみの試…

４月１３日（土）は、岐阜県八百津町にある「渡辺屋」さんで 「マキコレワイン試飲会」が開催されたので、参加してきました。 http://watanabe8.com/ 小鳥先生の計らいで、参加者は可児駅集合とし、 「渡辺屋」さんに迎えにきてもらうというものでした。 と…

４月１３日（土）は、岐阜県多治見市にある「京風湯葉料理 桂川」でランチをしてきました。 実は、ワイン試飲会が岐阜県八百津町であることから、その前段に、ランチということで、 参加させていただきましたが、私は、多治見市在住なのですが・・・まったく…

４月９日（火）は、「幻の日本酒を飲む会４月例会」が開催されたので、参加してきました。 この「幻に日本酒を飲む会」は、以前は、東京、大阪でも開催されていたようですが、今は,名古屋のみの開催です。 しかも、今回は、正式な記録は残っていないものの、…

４月７日（日）は、「林酒造の春の大試飲即売会」が開催されたので、 参加してきました。 毎年、参加していたのですが、今年は、別約があり、参加できないなと思っていましたが、 爆弾低気圧の接近により、別約のイベントが中止となったり、参加を見合わせた…

４月３日（水）は、「第１８回 日本のお酒を味わう会」が開催されたので、 参加してきました。 主催は、秋田屋さんで、会場は、ウエスティンナゴヤキャスル２階「天守の間」です。 会場のレイアウト図は、こんな感じです。 会場雰囲気を写真で表すと、こんな…

報告が遅くなりましたが・・・ ３月３１日（日）は、毎年恒例の「日本酒の会sakenagoyaの花見」が 開催されたので、参加してきました。 当日は、朝から雨で、中止かと思いきや、幹事の心がけの良さか、 昼からはすっかり雨も上がり、絶好のお花見日和となり…

報告が遅くなりましたが・・・ ３月３０日（土）は、とある場所で、「日本酒を楽しむ会」を開催しました。 今回のテーマは、私がチョイスした日本酒を楽しむとして、以下の７種類を用意しました。 左から、 １．〈新政〉 茜孔雀 貴醸酒 スパーク （新政酒造…

３月２４日（日）は、「第５３回なごやか銘酒会」が開催されたので、初参加してきました。 主催は、「リカーワールド21 シバタ」さんです。 http://www.lw21-shibata.com/ 今回で第５３回目という歴史ある会に初参加で、少々、緊張気味です。 最初に、柴田さ…

名古屋に「羊神社」があるのをご存知ですか？ http://www.geocities.jp/engishiki01/owari/bun/ow100603-01.html 創立年月日は不詳なれど、第６１代醍醐天皇の御代にまとめられた延喜式神名帳に、 尾張の国山田郡羊神社と記され、本国帳に従三位羊天神とある…

とある方に誘われて、名古屋・御器所にある「チャイナひめは菜」へ行ってきました。 ホテル出身のオーナーが手掛ける創作中華のお店だそうです。 コース料理を注文してみました。 以下、写真のみの紹介です。 今回、４人でお伺いし、食事に合わせ紹興酒を注…

３月２１日（木）は、「愛知の地酒を楽しむ会」が開催されたので参加してきました。 主催は、愛知県酒造組合で、今年で５回目の開催となります。 乾杯前の鏡開きです。 見たことある顔が・・・・ この後、パーティー開始となったのですが、写真を撮ることが…

ＮＯ．１からの続きです。 主催の「中山道大鋸」の大鋸社長のあいさつです。 司会者から早めに・・・ということで、短めのあいさつでしたが、 お酒に対する思い入れが深いことがよく伝わります・・・ そうでなければ、１２年も続けてこられないですよね・・…

３月１７日（日）は、岐阜県中津川市にある「中山道大鋸」主催の「物語のあるお酒を楽しむ会」が 開催されたので、参加してきました。 http://nakasendo-ohga.com/ 今年で１２回目の開催となる1年に1回の大イベントです。 私は、昨年、都合が悪く参加できな…

３月１５日（金）は、「日本酒の会sakenagoya３月定例会」が開催されたので、 ほんと、久し振りに参加してきました。 今月のテーマは、「dancyuのお酒」を楽しむということで、dancyu３月号に掲載されているお酒、 １２種類を用意していただき、楽しませてい…

３月１４日（木）は、和泉先生主催の「第６１回日本酒を楽しむ会」が開催されたので参加してきました。 今回のテーマは、「佐賀県その２」です。 用意された佐賀県のお酒は、以下の６種類＋αでした。 左から １． 手造り純米酒「光武」（鹿島市：光武酒造場…