８月１８日（日）は、岐阜県八百津町にある蔵元「花盛酒造」さんが、 「緑陰試飲会」を開催するとの 案内はがきをいただきましたので、参加してきました。 http://www.hanazakari.co.jp/ 暑い日が続く中、「花盛酒造」の中庭の柿の木の木陰で夏の酒の試飲会…

８月１７日（土）は、小鳥ワインサロンにて、「シャンパーニュの会」が開催されたので、 参加してきました。 http://vinkaorukotori.com/ 用意されたシャンパーニュは、以下の５種類です。 １． パトリス・マルク キュヴェ ノワール・エ・ブラン ブリュット …

８月１６日（金）は、とある方のお誘いで、名古屋・千種にある「ＶＩＣＩＮＯ／ヴィチーノ」さんで食事会が開催されたので、参加してきました。 http://www.vicino.jp/about.html 料理は、シェフおまかせコースです。 とても美味しくいただきました・・・・ …

８月１１日（日）は、岐阜県酒造組合連合会主催の「岐阜の地酒に酔うin岐阜2013」が、 開催されましたので、参加してきました。 会場は、岐阜駅近くのじゅうろくプラザです。 日本の中心に位置する岐阜県には５０社を超える酒蔵があり、飛騨、美濃という風土…

８月１０日（土）は、名古屋、新栄にある「ぽろモームメイドキッチン」さんで「鯨波の会」が 開催されましたので、参加してきました。 用意されたお酒は、以下の７種類です。 １． 純米吟醸 おりがらみ生 ２． 純米吟醸 無濾過生 ３． 夏吟醸 ４． 純米五百…

８月９日（金）は、とある方の企画で、「中華料理と日本酒を楽しむ会」が開催されましたので、参加してきました。 といっても、中華料理店に参加者が一人、一本の日本酒を持ち寄り、料理と合わせるという企画です。 持ち寄った日本酒は、以下の１２本です。 …

８月８日（木）は、和泉先生企画の「日本酒を楽しむ会番外編」が開催されましたので、参加してきました。 番外編のテーマは、ずばり、「新潟のワンカップ酒を楽しむ」です。 新潟のワンカップ酒を集めて、皆で楽しんでしまおうという企画です。 用意されたワ…

８月３日（土）～４日（日）は、名古屋にある居酒屋「桜びより」の２周年記念として、 「蔵元見学ツアー」が企画されましたので、参加してきました。 行先は、「桜びより」で飲むことができる「大那」こと「菊の里酒造」です。・・・ どこにあるのかって？？…

７月２８日（日）は、とある方の主催で「昼酌ワイン会」が開催されたので、参加してきました。 とある方の提案「昼酌」とは・・晩酌って言葉があるので、 昼に飲むお酒は、昼酌ってことでしょうか・・ 実は、知恵袋で調べてみると、回答があるものですね・・…

７月２７日（土）は、とある場所で、「日本酒とワインを楽しむ会」を開催しました。 従来から、日本酒を楽しむ会を開催していますが、 今回は、ワインも一緒に楽しんでしまおうという大胆な？企画にしてみました。 用意したのは、日本酒４種類と、ワイン４種…

７月２１日は、「桜びより」の開店２周年となります。 ２１日は、日曜日でお休みでしたので、 ２２日（月）にお祝いのお花を持って、お伺いしてきました。 行くと、必ず、何かある「桜びより」 電話で、１８時前にはお伺いしますから・・・と伝えていたのに…

７月２０日（土）は、名古屋・覚王山のワインサロンで「アワの会」に参加してきました。 http://vinkaorukotori.com/ 用意されたワインは、以下の６種類です。 左から １． セルヴォ・スオ ブロセッコ 生産地：イタリア・ヴェネト州 生産者：コル：サリス ブ…

７月１８日（木）は、和泉先生主催の「第６３回日本酒を楽しむ会」が開催されたので、参加してきました。 今回は、「富山県のお酒その２」であり、以下の６種類＋αのお酒を楽しませていただきました。 左から １． 純米吟醸 幻の瀧（黒部市 皇国晴酒造） ２…

ＮＯ．１からの続きです。 １０．長珍酒造「長珍」（愛知県津島市） なんと・・・長珍酒造さんだけ、写真がない・・・ ここも、会開始直後から、人だかりで、後で・・・と思ったのが間違いでした。 失礼しました。 １１．タカハシ酒造「天遊琳」（三重県四日…

７月１５日（祝）は、夏に楽しむ純米燗酒として「純米燗まつり」が開催されたので、参加してきました。 場所は、名古屋東急ホテル３階 「ルネッサンス」の間で、参加者は１６０名でした。 主催は、ＮＰＯ法人「日本純米酒普及協会」で、今年で３回目の開催と…

７月１４日（日）は、名古屋・覚王山にある「覚王山チーズクラブ７月」に参加してきました。 今月のテーマは、「王道のチーズの美味しさを極める！」として、 フランスとイタリアの王道チーズ６種類を楽しませていただきました。 １． カザテック・トレヴィ…

７月１４日（日）は、とある方の紹介で、「まかないカレーだよ、全員集合！NAGOYA CURRY FESTA」と いうイベントがあるとのことで、一緒させていただきました。 名古屋を代表する和食・フレンチ・イタリアン・スパニッシュの各店が、普段は表メニューには 出…

７月１３日（土）は、「愛知大学 日本酒講座 極上コース」が開催されたので、参加してきました。 今回のテーマは、「利き酒の復習」ということで、「オールブラインド」大会？です。 今回の質問は２問です。 問１ Ａ～Ｃの酒は、出品酒①～⑧のうち、どれでし…

ボーリング大会終了後、「焼肉とさや」に移動し、 表彰式兼懇親会です。 この日は、誠に暑かったのですが、店内は、焼肉でさらに暑く・・・ しかも、みんな熱いです・・・大盛り上がりでした。 いつもでも余韻は続いていたのですが、お店の前で記念撮影です…

７月７日（日）は、名古屋・伏見にある「一位」さん企画の「ボーリング大会」が 開催されたので、参加してきました。 今回の参加者は、３９名 １０レーンを使っての大会です。 最近のボーリング場は、様々なサービスがあるものですね・・・ まずは、ゲーム前…

７月６日（土）は、名古屋・丸の内にある「かめい」で、 「第５回 闇酒の会」が開催されたので、参加してきました。 もう５回目の開催となるのですね・・・・ 過去、料理にこだわった会の開催もありましたが、今回は、原点に返って、 「日本酒と和食」という…

７月６日（土）は、名古屋市中村区にある「伊とう」でランチしてきました。 ここは、元遊郭のあった地・・・建物は、そんな名残です。 時間があまりなかったので、すぐにできる「二八蕎麦」をいただきました。 さらに、「とろろご飯」もいただきました。 趣…

６月３０日（日）は、「とある方のお宅」に行ってきました。 彼は、独身で一人暮らしです。 独身男子とは思えないほど、整理整頓されたお宅です。 キッチンに、どんと構える冷蔵庫 この中にあるのは・・・日本酒ばかり・・・ さらに別の部屋にも冷蔵庫と日本…

６月２９日（土）は、「愛知大学 日本酒講座 極上コース」が開催されたので、参加してきました。 今回のテーマは、ずばり、「加賀藩御料理人舟木伝内の料理再現」と北陸地方の日本酒です。 加賀藩の御料理人である舟木伝内包早が、息子の長左衛門安信ととも…

６月１３日（金）から１７日（月）まで、毎年、恒例の「タイ」へ行ってきました。 これで８回目になる「タイ」ですが、今年も「タイ」の魅力に十分、浸ってきました。 今年は、いつもメンバーと初参加の４名です。 初参加メンバーのために、タイらしい観光地…

今年２月９日に行われた「ほうらいせん仕込み体験」において、 仕込んだお酒が出来上がったことから、参加者メンバーの有志により、 仕込んだお酒を楽しむ会が６月１０日（月）に開催されたことから参加してきました。 飲んだお酒は、仕込み体験酒の他に３種…

６月９日（日）は、名古屋・覚王山にある「覚王山チーズクラブ６月」に参加してきました。 今月のテーマは、「初夏・香るチーズたち」として、６種類のチーズを楽しませていただきました。 まずは、「サントモール・ド・トゥーレーヌとサーモンのマリネ」を…

６月８日（土）は、「愛知大学 日本酒講座 極上コース」が開催されたので、参加してきました。 今回のテーマは、ずばり、「ブラインド利き酒」です。 同じ蔵元のお酒で、スペック違いを利き酒で当てるというものです。 すなわち、 Ａ：大吟醸 ４０％ 山田錦 …

６月２日（日）は、名古屋港にある「浜鮨」企画、「なごみの会蔵元見学バスツアー」に参加してきました。 http://www.hama-sushi.jp/ 行先は、「夜明け前」の蔵元「小野酒造店」です。 到着後、蔵内の見学をさせていただきましたが、酒造りも終了しているこ…

６月１日（土）は、名古屋・伏見にある居酒屋「一位」にて、「冨翁の会」が開催されましたので、 参加してきました。 当日は、「一位」の２階を貸切り、「冨翁」こと「北川本家」から、社長、杜氏、酒母担当、麹担当の ４名が参加し、７種類のお酒と一位の料…